Présentation -

Qui suis-je

Hello,

Je m’appelle Natacha, j’ai 31 ans, je suis végétarienne et je viens partager mes bons plans, mes recettes, mes humeurs !

J’aime cuisiner sucré, salé, mais surtout gourmand, simple et avec beaucoup de tips !

Pas besoin d’aller chercher des ingrédients compliqué. J’ai à cœur de limiter les ingrédients exotique comme la coco sous toutes ses forme, la banane, la cajou, l’avocat, la margarine, qui contient de l’huile de palme etc J’utilise encore du chocolat, mais je le fait consciemment, on ne peut pas être parfait !

Je n’ai aucune allergie, alors rare seront les recettes sans gluten , sans sucre, sans huile, etc.

Je te donnerais tous mes bons plans et astuces pour réussir mes petits plats au mieux. Je suis du genre à faire des tonnes de tests pour avoir la meilleure recette. Alors je retravaille et j’essaye de comprendre, je suis du genre à m’acharner !

Je te partagerais aussi les bonnes adresses lyonnaises. Voilà plus de 10 ans que je travaille dans la restauration. Et je ne peux pas m’empêcher de tout scruter quand j’y vais, le lieux, la déco, le service dans sa globalité !

Qu’est-ce que je propose

Des recettes végétales, toujours facile à faire avec un maximum de détails d’astuces et d’explications pour les réussir au mieux.

Mes recettes sont économiques, le plus souvent j’essaye de proposer une alternative quand j’utilise un robot ou pour certains ingrédients.

J’utilise des produits un maximum locaux et de saisons, j’évite les produits exotique autant que possible.

Vous trouverez mes recettes ici sur ce blog, sur Instagram et YouTube, je vous laisse tous les liens.

Pourquoi ?

Quand je ne créais pas mes recettes je suivais celle des blogs sur internet et je n’avais que très rarement le résultat attendu. J’ai donc décidé de créer mes recettes et de comprendre à chaque fois l’utilité de chaque ingrédients et quels changements étaient possibles et lesquels ne l’étaient pas. Je trouve ça important de savoir ce qu’on peut et ne peut pas faire dans une recette.

Ce que je vend

Je propose (bientôt !) des ebooks, c’est-à-dire des livres au format numérique de recettes inédites et originales. Ils seront disponibles dans la rubrique Boutique du site, les paiements sont totalement sécurisés, via PayPal ou Stripes (également utilisé par Spotify, Google, Uber, Deliveroo, Microsoft et bien d’autres).

Aujourd’hui je t’en propose un gratuit de 5 recettes de sauces originales et végétales, n’hésite pas à le télécharger !