Je te propose une recette hyper simple en 5 ingrédients, un moelleux à la crème de marron vegan, c’est vraiment le gâteau parfait du dimanche, simple et réconfortant ! J’adore la crème de marron, c’est bourré de sucre, et alors, c’est tellement régressif, pourquoi s’en priver ?
Ingrédients
325 g de crème de marron
300 g de lait végétal
20 g d’huile d’olive
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
1 filet de jus de citron
2 pomme (optionnelles)
Matériel
Moule à gâteau 20 cm de diamètre
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 heure
Instructions
Préchauffe ton four à 180°
Verse la crème de marron dans un bol et détend la un peu au fouet, ajoute le lait végétal, l’huile, le jus de citron et fouette bien.
Ajoute la farine, la levure et mélange. Ajoutes les pommes à la fin si tu a choisi cette option
C’est tout !
Verse dans le moule de ton choix et enfourne 1 heure.
Ton goûter de la semaine est prêt !
Attend qu’il soit refroidi avant de le couper ou de le démouler. Il restera plus moelleux
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