Devenir végétalien

Quand on décide de changer ses habitudes alimentaires on a souvent du mal à savoir par ou commencer. Pour moi le maître mot c’est “progressif” ! Ca fait des années que tu mange de la même façon ne te met pas la pression sinon tu te sentiras en situation d’échec et tu reprendras l’alimentation carnéeLire la suite « Devenir végétalien »

Gratins de poireaux

Je t’ai déjà proposé une quiche aux poireaux vegan, facile et trop bonne (c’est pas moi qui le dit ! 😉). Et aujourd’hui on va faire des gratins de poireaux, c’est tout aussi simple, voire plus. Je l’accompagne de riz pour bien profiter de la sauce. Hésite pas à en faire plusieurs, comme moi ouLire la suite « Gratins de poireaux »

Cake citron framboise

Une petite douceur, légère et fruité pour le goûter, c’est toujours agréable ! Je te propose ce délicieux cake citron framboise, très simple, comme toujours avec moi. N’hésite pas à changer de fruit, à ne pas les mettre. Ou même à changer le parfum du gâteau. Cette base est versatile alors profites-en pour t’amuser. Ingrédients Lire la suite « Cake citron framboise »

Purée de butternut et noisette

Cette recette est plus que simple, mais elle est vraiment trop bonne ! Si tu manque d’idées comme accompagnement de ton plat de réveillon, cette purée de butternut et noisette sera parfaite !  Ingrédients pour 4 portions 1 kg 200 de butternut 650 g de pomme de terre Un filet d’huile de noisette grillée uneLire la suite « Purée de butternut et noisette »

Soupe carotte poire gingembre

Nouvelle recette de soupe aujourd’hui, je t’en propose une originale et parfaite pour les réveillons et autre repas à rallonge ou tu mange 5 repas en un ! C’est une soupe carotte poire gingembre, la dernière fois j’avais des poires au bord de l’agonie, et je me suis dit qu’en faire une soupe avec ceLire la suite « Soupe carotte poire gingembre »

Risotto aux champignons

Une recette de Noël vegan, conviviale, économique, versatile et simple !

Chocolate fudge à la noisette

Les chocolats vegan et sympas, je trouve que c’est souvent compliqué à trouver, cher et pas forcément très gourmand. Je te propose ici de faire des chocolate fudge à la noisette, ce sont des chocolats fondant en seulement 2 ingrédients. C’est inratable, et parfait si tu veux offrir quelque chose de fait maison ! IngrédientsLire la suite « Chocolate fudge à la noisette »

Moelleux à la crème de marron vegan

Je te propose une recette hyper simple en 5 ingrédients, un moelleux à la crème de marron vegan, c’est vraiment le gâteau parfait du dimanche, simple et réconfortant ! J’adore la crème de marron, c’est bourré de sucre, et alors, c’est tellement régressif, pourquoi s’en priver ? Ingrédients 325 g de crème de marron 300Lire la suite « Moelleux à la crème de marron vegan »

Moelleux aux pommes vegan

Un bon moelleux aux pommes vegan, un chocolat chaud, un plaid et un chat, c’est le scénario parfait quand il fait froid dehors ! Bon je peux seulement te partager la recette du moelleux, je garde mon chat et mon plaid ! Tu verras cette recette est super facile et vraiment réconfortante Ingrédient: 300 gLire la suite « Moelleux aux pommes vegan »

Chili sin carne facile

Le chili c’est typiquement le genre de plat parfait pour un meal prep. On peut les servir de plein de manières différentes pour ne pas s’ennuyer au cours des repas de la semaine. Dans des tacos, avec des tortillas, dans des lasagnes, wrap, ou en farce à légume ! Je te partage ma recette deLire la suite « Chili sin carne facile »

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