Moelleux aux pommes vegan

Un bon moelleux aux pommes vegan, un chocolat chaud, un plaid et un chat, c’est le scénario parfait quand il fait froid dehors ! Bon je peux seulement te partager la recette du moelleux, je garde mon chat et mon plaid ! Tu verras cette recette est super facile et vraiment réconfortante

Ingrédients

300 g de yaourt de soja, ici vanille de la marque Alpro

75 g de sucre complet ou blanc 

30 g d’huile ici olive

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 pommes

Matériel

Moule à gâteau 20 cm de diamètre

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 1 h

Instructions

Préchauffe ton four à 180°

Dans un bol pèse le yaourt, le sucre, l’huile et mélange.

Ajoute la farine, la levure, mélange et ajoute les pommes en morceau

C’est déjà terminé !

Enfourne pour une heure

Laisse le bien refroidir avant de le démouler pour qu’il reste bien moelleux.

Accompagne le de ta boisson chaude préférée, bonne dégustation !

NOTES

Tu peux mettre des épices si tu veux, de la cannelle, du 4 épices, de la vanille

Le sucre complet à un  goût très prononcé de caramel, de vanille il a toute sa place dans cette douceur.

D’autres recettes qui peuvent t’intéresser: quatre quart à la noisette, brownie sans gluten hyper fondant, crumble poire cacao, cookies à l’américaine façon subway.

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La bise !