Un bon moelleux aux pommes vegan, un chocolat chaud, un plaid et un chat, c’est le scénario parfait quand il fait froid dehors ! Bon je peux seulement te partager la recette du moelleux, je garde mon chat et mon plaid ! Tu verras cette recette est super facile et vraiment réconfortante
Ingrédients
300 g de yaourt de soja, ici vanille de la marque Alpro
75 g de sucre complet ou blanc
30 g d’huile ici olive
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 pommes
Matériel
Moule à gâteau 20 cm de diamètre
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 1 h
Instructions
Préchauffe ton four à 180°
Dans un bol pèse le yaourt, le sucre, l’huile et mélange.
Ajoute la farine, la levure, mélange et ajoute les pommes en morceau
C’est déjà terminé !
Enfourne pour une heure
Laisse le bien refroidir avant de le démouler pour qu’il reste bien moelleux.
Accompagne le de ta boisson chaude préférée, bonne dégustation !
NOTES
Tu peux mettre des épices si tu veux, de la cannelle, du 4 épices, de la vanille
Le sucre complet à un goût très prononcé de caramel, de vanille il a toute sa place dans cette douceur.
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La bise !
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