Brownie vegan

Une autre recette de brownie vegan ! L’autre est plutôt hyper fondante et celle là est plus facile à découper, je te met le lien de l’autre brownie ! Ici j’en ai même fait une tarte avec ma pâte sablée à la purée d’amande, c’était décadent !

Photo d'illustration de la recette de brownie vegan
Brownie vegan

Ingrédients

200g de chocolat à 52 % (ou 74%, voir plus bas)

200g de lait végétal

25g d’huile

150g de sucre

130g de farine

Noix sur toute la surface

Photo d'illustration de la recette de brownie vegan
brownie vegan

Instructions

Dans un saladier casse le chocolat et fais le fondre au micro onde avec le lait

Ajoute ensuite le sucre, l’huile et enfin la farine

C’est tout !

Verse l’appareil sur une épaisseur d’un minimum de 2 cm et enfourne à 180° pendant 30 minutes

Il doit rester fondant au milieu !

NOTES

Si tu utilise du chocolat à 52 % le goût est léger, tu peux ajouter 10 g de cacao pur pour le corser un peu Sinon tu peux aussi opter pour du chocolat 74 %, moi je l’ai cuit un peu plus avec celui-ci, environ 45 minutes

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