Archives de l’auteur : natachaounis

Brioche de Noël vegan à l’orange

J’ai testé cette recette sans trop d’espoir, mais quelle erreur, c’est une dinguerie ! Elle est hyper moelleuse, tellement qu’à la sortie du four je croyais qu’il y avait un problème de cuisson. Je l’ai faite avec de la marmelade d’orange amère et l’amertume est très subtil et équilibrée, elle est vraiment trop bonne, simpleLireLire la suite « Brioche de Noël vegan à l’orange »

Tagliatelles de Noël

Et pourquoi pas des tagliatelles pour Noël ?? Je te propose une recette de tagliatelles de Noël vraiment trop bonne, économique et conviviale ! Rien ne t’empêche d’utiliser la sauce pour des vol au vent ou tout autre recette ! Tagliatelles de Noël Ingrédients pour 3 portions de Tagliatelles de Noël 10 nids de tagliatellesLireLire la suite « Tagliatelles de Noël »

Soupe carotte poire gingembre

Nouvelle recette de soupe aujourd’hui, je t’en propose une originale et parfaite pour les réveillons et autre repas à rallonge ou tu mange 5 repas en un ! C’est une soupe carotte poire gingembre, la dernière fois j’avais des poires au bord de l’agonie, et je me suis dit qu’en faire une soupe avec ceLireLire la suite « Soupe carotte poire gingembre »

Truffes vegan chocolat noisette

Les truffes c’est vraiment très simple et ludique à faire. Je te propose de faire des truffes vegan chocolat noisette, ça fait un cadeau idéal pour Noël  et elles sont personnalisable à l’infini ! Tu peux les faire avec un autre beurre d’oléagineux. Mais je te conseil de prendre un chocolat pas trop noir pourLireLire la suite « Truffes vegan chocolat noisette »

Butternut rôti aux épices et sauce gravy express

Je te propose une nouvelle recette de Noël simple et goûteuse, butternut rôti aux épices et sauce gravy express. Le butternut est une courge facile à trouver et peu chère, elle est sucrée et à un petit goût de noisette. Tu peux la servir avec des légumes au four ! Butternut rôti aux épices etLireLire la suite « Butternut rôti aux épices et sauce gravy express »

Chocolate fudge à la noisette

Les chocolats vegan et sympas, je trouve que c’est souvent compliqué à trouver, cher et pas forcément très gourmand. Je te propose ici de faire des chocolate fudge à la noisette, ce sont des chocolats fondant en seulement 2 ingrédients. C’est inratable, et parfait si tu veux offrir quelque chose de fait maison ! ChocolateLireLire la suite « Chocolate fudge à la noisette »