Brownie vegan

Une autre recette de brownie vegan ! L’autre est plutôt hyper fondante et celle là est plus facile à découper, je te met le lien de l’autre brownie ! Ici j’en ai même fait une tarte avec ma pâte sablée à la purée d’amande, c’était décadent ! Ingrédients 200g de chocolat à 52 % (ouLire la suite “Brownie vegan”

Le meilleur brownie vegan hyper fondant !

Je m’engage solennellement à te donner le meilleur brownie vegan hyper fondant ! Tu verra il est super  facile à faire, sans gluten et sans ingrédients farfelu ! Il sera parfait pour le goûter, il à un goût bien cacaoté. Si tu préfère les brownies qui se tienne mieux j’ai une autre recette pour toiLire la suite “Le meilleur brownie vegan hyper fondant !”

Dhal de lentille corail express

Le dhal est un plat d’origine indienne a base de lentille, lait de coco, sauce tomate et divers légumes. C’est très versatile, tu peux mettre les légumes qui te font envie. Je te propose une version de dhal de lentille corail express avec des légumes surgelés. Il suffit de 5 minutes de préparation et 20Lire la suite “Dhal de lentille corail express”

Muffins au potimarron et tomates séchées vegan

Il y a des potimarrons partout sur les marchés, je suis super contente, j’ai fait des muffins au potimarron et tomates séchées vegan pour fêter ça ! Je te partage ma recette, elle est versatile alors n’hésite pas à la customiser ! Ingrédients 400 g de potimarron réduit en purée 100 g de yaourt sojaLire la suite “Muffins au potimarron et tomates séchées vegan”

Pâte sablée vegan au beurre d’amande

La pâte sablée en pâtisserie c’est ma préféré à faire et à déguster. Dans une tarte aux fruits, avec ou sans crème, ou même pour faire des biscuits avec les chutes. Je te propose une autre version très simple de la pâte sablée à la poudre d’amande, la pâte sablée vegan au beurre d’amande. JeLire la suite “Pâte sablée vegan au beurre d’amande”

Pâte sablée à l’amande vegan sans margarine

La pâte sablée à l’amande c’est un basique en pâtisserie, c’est facile à faire il suffit globalement de remplacer le beurre par de la margarine ferme. Mais ces recettes là ne me conviennent pas. J’ai donc décidé de faire ma propre recette de pâte sablée à l’amande vegan sans margarine et je te la partageLire la suite “Pâte sablée à l’amande vegan sans margarine”

Brookies à base de mousse vegan chocolat noisette

Quand j’ai préparer ma mousse, je me suis retrouver avec une dizaine de portions ! On est deux à la maison, du coup j’ai fais un super moelleux et ces brookies à base de mousse vegan chocolat noisette ! On ne gaspille pas ici, on recycle ! Je te donne ma recette au cas ouLire la suite “Brookies à base de mousse vegan chocolat noisette”

Quatre quart à la noisette vegan

J’étais invité chez un pote pour le goûter il y a quelques semaines, il fallait amener de quoi grignoter. Je me suis dit je vais faire quelques chose d’original et éviter les cakes au citron ou chocolat. Et j’adoooore la noisette, ça m’a parut donc évident de faire un quatre quart à la noisette vegan.Lire la suite “Quatre quart à la noisette vegan”

Moelleux à base de mousse vegan chocolat noisette

J’ai fait de la mousse vegan chocolat noisette cette semaine, mais l’aquafaba a tellement monté que je me suis retrouvé avec une dizaine de portions. On est deux à la maison, c’était très bon mais on avait envie de passer à autre chose au bout de quelques jours ! J’ai donc fait ce gâteau àLire la suite “Moelleux à base de mousse vegan chocolat noisette”

Quiche aux poireaux vegan

La quiche aux poireaux vegan c’est une de mes préférés pendant l’hiver. C’est pratique en meal prep, ça fait environ 4 repas c’est parfait. Je la fais avec ma pâte brisée vegan sans pré-cuisson, elle est rapide, simple et ne nécessite pas de robot. La quiche c’est toujours mieux de la faire en avance pourLire la suite “Quiche aux poireaux vegan”

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