Pain brioché à la farine complète

Je voulais quelque chose d’un peu plus nutritif pour me faire un bagel, c’est là qu’intervient la farine de blé T 110. Ici je l’ai acheté à Intermarché, elle est à 1 euro 20 le kilo, ce qui la rend très accessible. Ces pain brioché à la farine complète sont ultra moelleux et gourmand !Lire la suite « Pain brioché à la farine complète »

Pain sans pétrissage à la cocotte facile

Je fais mon pain depuis des années, j’ai pas attendu le confinement pour m’y mettre. J’adore ça parce que ça sent bon, ça rend fière et c’est pas si difficile. Je te donne ma recette de pain sans pétrissage à la cocotte facile. Le résultat avec une cocotte en fonte c’est vraiment le meilleur selonLire la suite « Pain sans pétrissage à la cocotte facile »

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