Quand on décide de changer ses habitudes alimentaires on a souvent du mal à savoir par ou commencer. Pour moi le maître mot c’est “progressif” ! Ca fait des années que tu mange de la même façon ne te met pas la pression sinon tu te sentiras en situation d’échec et tu reprendras l’alimentation carnéeLireLire la suite « Devenir végétalien »
Archives de l’étiquette : sans lactose
Moelleux aux pommes en 4 ingrédients
J’ai déjà posté une recette de moelleux aux pommes sur le blog mais celle-ci est encore plus simple ! Ce moelleux au pommes en 4 ingrédients est basé sur du jus de pomme tout simplement et c’est vraiment une réussite ! Ingrédients 500 g de jus de pomme 150 g sucre brun 500 g deLireLire la suite « Moelleux aux pommes en 4 ingrédients »
Bouchées façon Snickers
La gourmandise du jour est décadente, du chocolat, des cacahuètes et du caramel coulant ! Ces bouchées façon Snickers sont simples à faire, elles demandent un peu de patience pour que ça prenne au froid ! Ingrédients 200 g de chocolat pâtissier Sablés 35 g de beurre de cacahuète, ici fait maison 10 g deLireLire la suite « Bouchées façon Snickers »
Beignets vegan sans pétrissage
Ces beignets vegan sans pétrissage sont simplissime, 4 ingrédients seulement, pas besoin de robot. J’ai simplifier un maximum la recette et son processus ! J’espère que ça te plaira. Rétablissons la vérité les beignets au four ça n’existe pas ! Ce sont simplement des brioches 😉 Ingrédients 5 g de levure boulangère 160 g deLireLire la suite « Beignets vegan sans pétrissage »
Lasagnes bolognaise vegan
Les lasagnes bolognaise vegan c’est LE plat que je prépare quand je reçois des non végé/vegan à la maison. Pour moi, l’assiette est le meilleur moyen de communication pour la nourriture végétale. Ici je te propose une recette qui met tout le monde d’accord, elle est savoureuse, facile et généreuse. Ingrédients pour un grand platsLireLire la suite « Lasagnes bolognaise vegan »
Tarte aux pommes gourmande
La tarte aux pommes gourmande du dimanche après-midi, c’est une bonne odeur d’enfance que j’adore ! Dans cette recette j’ai voulu ajouter de la gourmandise avec du beurre d’amande grillées, ici je l’ai fait maison, je te laisse le lien avec toutes mes astuces. Tu peux maintenant le trouver facilement en grande surface ou enLireLire la suite « Tarte aux pommes gourmande »
Moelleux au citron vegan
Je te propose cette recette facile ( comme toujours voyons ! ) et parfaite pour le goûter. Elle n’est pas trop sucrée et garde bien son moelleux. Pour ce moelleux au citron vegan j’ai même une version sans gluten à te proposer, il te suffit de remplacer la farine par de la fécule de maïs.LireLire la suite « Moelleux au citron vegan »
Crêpes vegan et moelleuse
J’ai fait plusieurs essais pour obtenir ce résultat et ces crêpes vegan et moelleuse sont incroyables !! Il suffit de simplement 4 ingrédients. Je les garni avec de la Nocciolata vegan, de la crème de spéculoos, ou juste du sucre, retour en enfance garanti ! Ingrédients pour 12 grandes crêpes 500 g de farine T55LireLire la suite « Crêpes vegan et moelleuse »
Gratins de poireaux
Je t’ai déjà proposé une quiche aux poireaux vegan, facile et trop bonne (c’est pas moi qui le dit ! 😉). Et aujourd’hui on va faire des gratins de poireaux, c’est tout aussi simple, voire plus. Je l’accompagne de riz pour bien profiter de la sauce. Hésite pas à en faire plusieurs, comme moi ouLireLire la suite « Gratins de poireaux »
Cake citron framboise
Une petite douceur, légère et fruité pour le goûter, c’est toujours agréable ! Je te propose ce délicieux cake citron framboise, très simple, comme toujours avec moi. N’hésite pas à changer de fruit, à ne pas les mettre. Ou même à changer le parfum du gâteau. Cette base est versatile alors profites-en pour t’amuser. Ingrédients LireLire la suite « Cake citron framboise »
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