Archives de la catégorie : Plats de fêtes

Couscous de légumes facile

Le couscous de légumes c’est vraiment le plat parfait quand on reçoit la famille le dimanche midi ! Ici je te propose une version facile, certainement loin des traditions d’origine mais ça ne change rien au plaisir de déguster ce plat riche en saveur. D’autant qu’il est super équilibré avec les légumes, les pois chiches,LireLire la suite « Couscous de légumes facile »

Chaussons aux légumes

Ces chaussons aux légumes sont parfaits en apéritif dinatoire ou même en tant que repas à part entière. Ils sont versatile, ici je te propose d’y mettre une poêlée de légumes d’hiver mais tu peux l’adapter à toutes les saison Ingrédients pour 10 gros chaussons 1 oignon 300 g de carotte 300 g de chouLireLire la suite « Chaussons aux légumes »

Purée de butternut et noisette

Cette recette est plus que simple, mais elle est vraiment trop bonne ! Si tu manque d’idées comme accompagnement de ton plat de réveillon, cette purée de butternut et noisette sera parfaite !  Ingrédients pour 4 portions 1 kg 200 de butternut 650 g de pomme de terre Un filet d’huile de noisette grillée uneLireLire la suite « Purée de butternut et noisette »

Tagliatelles de Noël

Et pourquoi pas des tagliatelles pour Noël ?? Je te propose une recette de tagliatelles de Noël vraiment trop bonne, économique et conviviale ! Rien ne t’empêche d’utiliser la sauce pour des vol au vent ou tout autre recette ! Tagliatelles de Noël Ingrédients pour 3 portions de Tagliatelles de Noël 10 nids de tagliatellesLireLire la suite « Tagliatelles de Noël »

Soupe carotte poire gingembre

Nouvelle recette de soupe aujourd’hui, je t’en propose une originale et parfaite pour les réveillons et autre repas à rallonge ou tu mange 5 repas en un ! C’est une soupe carotte poire gingembre, la dernière fois j’avais des poires au bord de l’agonie, et je me suis dit qu’en faire une soupe avec ceLireLire la suite « Soupe carotte poire gingembre »

Butternut rôti aux épices et sauce gravy express

Je te propose une nouvelle recette de Noël simple et goûteuse, butternut rôti aux épices et sauce gravy express. Le butternut est une courge facile à trouver et peu chère, elle est sucrée et à un petit goût de noisette. Tu peux la servir avec des légumes au four ! Butternut rôti aux épices etLireLire la suite « Butternut rôti aux épices et sauce gravy express »