Lasagne bowl

Je faisais cette recette de lasagne bowl très souvent avant, et j’avais très envie de te la partager, elle fait partie de mes plats de flemme facile et rapide !

Ingrédients pour 2 portions de lasagne bowl

1 oignon

4 gousses d’ail

1 carottes

50 g de Protéines de soja texturées (ou PST) petites (trouvable en magasin bio, en vrac ou en paquet)

400 g de sauce tomate

500 g d’eau

4 feuilles à lasagne

Herbes de provence, sel, poivre, piment

Photo d'illustration de la recette de lasagne bowl
Lasagne bowl

Instructions

  1. Couper l’oignon, hacher l’ail et mettre dans une casserole huilée à feu moyen, laisser colorer quelques minutes.
  2. Couper la carotte en petits morceaux et l’ajouter dans la casserole, assaisonner et verser l’eau, les PST, la sauce tomates, les pâtes à lasagnes cassées et l’assaisonnement.
  3. Laisser mijoter une douzaine de minutes jusqu’à ce que les pâtes soient cuites.

On peut y ajouter les légumes de son choix et le décliner !

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