Chakchouka vegan au tofu soyeux

La chakchouka est un plat qui nous vient traditionnellement du Maghreb, c’est une sauce avec des tomates cuisinées dans laquelle on casse des œufs au plat. Ici je te propose une version de Chakchouka vegan au tofu soyeux que j’adore. Si tu refais cette Chakchouka vegan au tofu soyeux, n’oublie pas de me taguer surLireLire la suite « Chakchouka vegan au tofu soyeux »

Croques monsieur vegan

Le croque monsieur classique jambon fromage on en a fait le tour, je te propose 2 recettes de croques monsieur vegan et gourmand ! Ici j’ai utilisé les tranches de fromage végétale de chez Tartex trouvable en Biocoop. Évidemment il y en a plein d’autres en grande surface. Croque monsieur épinard, tomate cerise 2 bellesLireLire la suite « Croques monsieur vegan »

Marbré chocolat cacahuète vegan, sans oeuf, sans lactose

Le marbré c’est bien pratique ça te permet d’avoir 2 recettes en une. Ici ce marbré chocolat cacahuète est garanti pur gourmandise, facile, jolie et gourmand ! Ingrédients pour la partie chocolat 100 g de yaourt (ici soja nature) 100 g de lait végétal (ici soja) 100 g de sucre 40 g de cacao 100%LireLire la suite « Marbré chocolat cacahuète vegan, sans oeuf, sans lactose »

Cake au citron vegan et facile

Le cake au citron vegan c’est la base, le genre de gâteau un peu estival, léger, gourmand ! J’espère que cette recette te plaira Ingrédients du cake au citron vegan Jus de 3 citrons 300 g de yaourt végétal (ici soja) 150 g de sucre  15 g d’huile 250 g de farine  1 sachet deLireLire la suite « Cake au citron vegan et facile »

Gaufres vegan aux légumes

Je trouve que les gaufres ça rend tout meilleurs ! Alors ici je te propose de faire des gaufres vegan aux légumes. Il suffit de 3 ingrédients pour les faire j’espère qu’elles te plairont autant qu’à moi ! Si tu n’as pas de gaufrier tu peux très bien les faire sous forme de pancakes. IngrédientsLireLire la suite « Gaufres vegan aux légumes »

Quiche à l’asperge vegan

Aujourd’hui je te propose de faire une quiche à l’asperge, elles sont de saison et j’adore ca ! Ici on va faire la pâte brisée et la béchamel, ce sera hyper simple et la pâte ne nécessite même pas de précuisson contrairement aux pâtes qu’on peut trouver dans le commerce ! Ingrédients pour la pâteLireLire la suite « Quiche à l’asperge vegan »

Blondie vegan au beurre de cacahuète

Le blondie c’est le cousin du brownie mais sans le chocolat, le noir en tout cas. tu peux le faire avec du chocolat blanc, mais comme c’est pas le plus facile à trouvé j’ai décidé de faire ce blondie vegan au beurre de cacahuète ! J’ai fais pas mal d’essais avant d’obtenir ce délicieux résultatLireLire la suite « Blondie vegan au beurre de cacahuète »

Meal prep vegan sans gluten et protéiné

Hello, dans la vidéo du jour je te propose de faire un meal prep vegan, sans gluten et protéiné ! Je l’ai fait en une heure et j’ai fait environ 5 portions de chaque plat. J’ai fait un dhal, un palak paneer, un porridge au four protéiné, du riz et quinoa, et des pomme deLireLire la suite « Meal prep vegan sans gluten et protéiné »

Muffins façon petit ourson de Lu

J’avais envie de faire une petite gourmandise rapide qui ne soit pas des cookies la dernière fois alors j’ai créé cette recette de muffins façon petit ourson de Lu. Tu te souviens de ces petites génoises fourrées au chocolat au goûter à la cour de récré ?? Ils sont hyper moelleux, et gourmands, je teLireLire la suite « Muffins façon petit ourson de Lu »

Gâteau d’anniversaire vegan et facile !

Mon anniversaire tombe le 30 mars, c’est le début de la saison des fraises et ça me met en joie ! Ici j’ai fait mon gâteau d’anniversaire vegan en mode Hagrid’s cake, tu sais celui que Harry Potter reçoit pour ses 11 ans. Je l’ai constitué d’un gâteau au yaourt, une ganache montée chocolat enLireLire la suite « Gâteau d’anniversaire vegan et facile ! »