Lasagnes bolognaise vegan

Les lasagnes bolognaise vegan c’est LE plat que je prépare quand je reçois des non végé/vegan à la maison. Pour moi, l’assiette est le meilleur moyen de communication pour la nourriture végétale. Ici je te propose une recette qui met tout le monde d’accord, elle est savoureuse, facile et généreuse. Ingrédients pour un grand platsLireLire la suite « Lasagnes bolognaise vegan »

Tarte aux pommes gourmande

La tarte aux pommes gourmande du dimanche après-midi, c’est une bonne odeur d’enfance que j’adore ! Dans cette recette j’ai voulu ajouter de la gourmandise avec du beurre d’amande grillées, ici je l’ai fait maison, je te laisse le lien avec toutes mes astuces. Tu peux maintenant le trouver facilement en grande surface ou enLireLire la suite « Tarte aux pommes gourmande »

Moelleux au citron vegan

Je te propose cette recette facile ( comme toujours voyons ! ) et parfaite pour le goûter. Elle n’est pas trop sucrée et garde bien son moelleux. Pour ce moelleux au citron vegan j’ai même une version sans gluten à te proposer, il te suffit de remplacer la farine par de la fécule de maïs.LireLire la suite « Moelleux au citron vegan »

Crêpes vegan et moelleuse

J’ai fait plusieurs essais pour obtenir ce résultat et ces crêpes vegan et  moelleuse sont incroyables !! Il suffit de simplement 4 ingrédients. Je les garni avec de la Nocciolata vegan, de la crème de spéculoos, ou juste du sucre, retour en enfance garanti ! Ingrédients pour 12 grandes crêpes 500 g de farine T55LireLire la suite « Crêpes vegan et moelleuse »

Cake citron framboise

Une petite douceur, légère et fruité pour le goûter, c’est toujours agréable ! Je te propose ce délicieux cake citron framboise, très simple, comme toujours avec moi. N’hésite pas à changer de fruit, à ne pas les mettre. Ou même à changer le parfum du gâteau. Cette base est versatile alors profites-en pour t’amuser. Ingrédients LireLire la suite « Cake citron framboise »

Chaussons aux légumes

Ces chaussons aux légumes sont parfaits en apéritif dinatoire ou même en tant que repas à part entière. Ils sont versatile, ici je te propose d’y mettre une poêlée de légumes d’hiver mais tu peux l’adapter à toutes les saison Ingrédients pour 10 gros chaussons 1 oignon 300 g de carotte 300 g de chouLireLire la suite « Chaussons aux légumes »

Moelleux vegan courge amande

J’ai fais cette recette en ajoutant simplement de la levure à mon blondie, bah c’est hyper bon ! Et du coup on obtient un moelleux vegan courge amande super moist. Tu peux même faire les deux recettes en divisant la préparation en et en mettant de la levure dans une partie. moelleux courge amande IngrédientsLireLire la suite « Moelleux vegan courge amande »

Brownie vegan

Une autre recette de brownie vegan ! L’autre est plutôt hyper fondante et celle là est plus facile à découper, je te met le lien de l’autre brownie ! Ici j’en ai même fait une tarte avec ma pâte sablée à la purée d’amande, c’était décadent ! Brownie vegan Ingrédients 200g de chocolat à 52LireLire la suite « Brownie vegan »

Dhal de lentille corail express

Le dhal est un plat d’origine indienne a base de lentille, lait de coco, sauce tomate et divers légumes. C’est très versatile, tu peux mettre les légumes qui te font envie. Je te propose une version de dhal de lentille corail express avec des légumes surgelés. Il suffit de 5 minutes de préparation et 20LireLire la suite « Dhal de lentille corail express »

Muffins au potimarron et tomates séchées vegan

Il y a des potimarrons partout sur les marchés, je suis super contente, j’ai fait des muffins au potimarron et tomates séchées vegan pour fêter ça ! Je te partage ma recette, elle est versatile alors n’hésite pas à la customiser ! muffin potimarron tomate séchée Ingrédients 400 g de potimarron réduit en purée 100LireLire la suite « Muffins au potimarron et tomates séchées vegan »